Jua Restaurante
Cardápio

SUCOS

 

SIMPLES

Abacaxi
Acerola
Caju
Coco
Goiaba
Laranja
Limonada
Limonada Suíça
Mamão
Manga
Maracujá
Melancia
Melão
Morango
Tangerina

 

MISTURADO

Abacaxi com hortelã
Laranja com acerola
Laranja com cidreira
Laranja com morango
Mamão com laranja
Melancia com limão
Melancia com hortelã
Melancia com gengibre
Morango com coco
Frutas vermelhas

 

ESPECIAIS

Rejuvenescedor (laranja, abacaxi e coco)
Diurético (melancia, morango, maça e abacaxi)
Energizante (açaí com xarope de guaraná)
Estimulante (maçã, cenoura, gengibre e mel)
Fortificante (laranja, cenoura e beterraba)
Clorofila (maçã, couve cenoura e hortelã)
Juá (uva verde com água de coco)
Açaí

 

 

AÇAÍ

Pequeno
Médio

 

 

VITAMINA

Simples (leite com 01 fruta)
Mista (leite com até 03 frutas)

 

 

CREMES DE FRUTAS

Abacate
Banana
Manga
Morango

ADICIONAIS

Aveia, linhaça, china, guaraná em pó,
leite em pó, leite condensado, granola,
frutas picadas e wheyprotein

 

 

CAFÉ-DA-MANHÃ

Café expresso
Café expresso duplo
Macchiato
Capuccino
Chocolate quente
Chás diversos
Nescau batido
Ovomaltine gelado
Caramel Iced Coffer (café, creme, calda de chocolate, xarope de avelã e gelo)
Pão Francês na chapa
Pão multigrãos na chapa
Bagel tostado com cream cheese
Waffle (manteiga, mel, geléia de frutas vermelhas ou calda de chocolate)
Cookies
Pão de queijo
Bolo da vovó
Salada de frutas
Iogurte integral / desnatado com frutas picadas e granola

A QUALQUER HORA DO DIA

 

 

SALGADOS

 

Empanada porteña (carne com azeitonas, ovos e passas)
Esfiha integral (carne/ ricota com escarola)
Croissant integral (queijo/frango)
Pão de batata recheado
Quiche (alho-porró/cogumelos)
Empadão (frango com requeijão/palmito)
Torta salgada

 

 

TOSTEX (pão de forma integral sem casca)

 

Light (queijo branco, tomate e orégano)
Misto (presunto e queijo)
Peru (peito de peru e queijo branco)
Mineiro (queijo, banana, açúcar e canela)

 

 

SANDUÍCHES

 

FRIOS

 

ARPEX
Pão integral, peito de peru, queijo Cottage temperado, tomate e alface

 

NATURAL ATUM
Pão integral, patê de atum, alface, tomate e cenoura

 

NATURAL FRANGO
Pão integral, patê de frango, alface e milho

 

AGRIDOCE
Baguete, ricota, hortelã, nozes, uvas passas, tomate seco e mix de folhas

 

WRAP
Pão folha, salmão defumado, cream cheese, limão siciliano e cebolinha

 

QUENTES

 

SAMPA
Pão ciabatta, rosbife, queijo Estepe, molho mostarda e mix folhas

 

VEG 01
Baguete, berinjela, abobrinha e pimentão vermelho assados, cogumelos Paris e queijo Brie

 

VEG 02
Pão ciabatta, pesto de manjerição, tomate seco artesanal, mussarela de búfala e rúcula

 

FILÉ
Pão sírio, filé mignon, mussarela, alface e tomate

 

 

SALADAS

 

MISTA
Mix de folhas, cenoura e beterraba raladas, tomate cereja, semente de girassol e palmito com redução de balsâmico

 

TROPICA
Alface americana, peito de peru, queijo branco, cubos de abacaxi, rabanete laminado, amêndoas torradas e molho de iogurte

 

CAESAR
Alface, lascas de parmesão, molho Caesar e croutons

 

CAESAR COM TIRAS DE FRANGO

 

SALMÃO
Mix de folhas, salmão defumado, cogumelos Paris laminados e vinagrete cítrico